查看 Mind the Graph Gallery 中 与本博文主题 土耳其电话号 相关的插图。单击下面的图片! 来自 Mind the Graph 画廊的食物和水果插图。 关于食物的丰富多彩的故事 黄酮类化合物是一种强大的抗氧化剂,是植物中发现的天然化合物。 这些化合物也存在于葡萄酒、茶和巧克力中。你可以利用黄酮类化合物保护你的身体免受日常毒素的侵害。 根据黄酮类化合物的苯环是否附着在碳环上,或者碳环经历的去饱和和氧化程度,可将黄酮类化合物分为不同的亚类。

其亚类包括黄酮、黄酮醇、黄烷酮、黄烷醇、儿茶素、花青素和查尔酮。 这项研究的研究人员认为,黄酮类化合物是有效的抗氧化剂,有助于减缓与衰老相关的认知能力下降。 这项研究证明,改变饮食可以将认知能力下降的几率降低 20% 至 25%。 健脑食品清单 此外,还对黄酮类化合物进行了单独研究。黄酮类化合物是香料和橙色或黄色水果和蔬菜中天然存在的化合物,对认知功能有最大益处,相当于将认知能力下降的风险降低三至四年。 每 100 克辣椒含有约 5 毫克黄酮。